Благородная кухня Монпелье

7 дней / 6 ночей

Хочу поехать!

6
человек
Количество туристов,
на которое рассчитан
этот тур
25 июля –
01 августа
Календарные даты,
в которые состоится
поездка
2155 €
Стоимость программы
на одного человека
при размещении в бутик отеле
Создание индивидуальной программы на основе этого тура по вашему запросу
Индивидуальный расчет

Благородная кухня Монпелье

Даже если вы никогда не слышали про Лангедок-Руссильон, то точно пробовали его на вкус: 30% вин Франции делают здесь. Запоминать этот регион легче всего по его удивительной столице - Монпелье. Средний возраст его жителей - всего 30 лет. Здесь больше 70 пляжей и сразу 50 парков. Коренного обитателя Монпелье определить просто: 80% времени он проводит за столиком в любимом кафе, уплетая Бузигские устрицы, сыр Пелардон, наваристое Касуле и запивая всё это серым вином из Камарга.

Хочу поехать!

Программа путешествия

День 1.
Дыхание Монпелье
  • Прибытие на вокзал г. Монпелье из Парижа
  • Встреча с русскоговорящим гидом-ассистентом на вокзале, который будет сопровождать вас в поездке
  • Размещение в отеле
  • Свободное время

Добираться из Москвы в Монпелье предстоит долго – почти четыре часа, а если с пересадкой в Париже, то и все семь. Поэтому в этот день мы не планируем активности. Отдохните, погуляйте немного по Монпелье, подышите воздухом Средиземного моря и хорошо выспитесь. А завтра начнется основная программа.

День 2.
В компании Руссо, Рабле и Нострадамуса
  • Завтрак в отеле
  • Историко-гастрономическая экскурсия по Монпелье
  • Посещение оливковой лавки. Дегустация оливкового масла разных урожаев (так называемая вертикальная дегустация)
  • Посещение сырной лавки. Дегустация трёх сортов легендарного лангедокского сыра Пелардон
  • Обед в сырной лавке
  • Посещение парка Людовика XIV (Променад Пейру)
  • Продолжение экскурсии: ритуальная еврейская баня XIII века, Коммерческая палата, Триумфальная Арка, церкви Святого Роха и Святой Анны
  • Свободное время

Начнем день с прогулки по историческим местам Монпелье. В разное время здесь жили знаменитый французский сатирик Франсуа Рабле, философ Жан-Жак Руссо и, представьте себе – мистический Нострадамус. В лангедокской кухне используют много оливкового масла: попробуем отборные сорта на вертикальной дегустации в старинной лавочке. В сырной лавке познакомимся с легендарным козьим сыром Пелардон - он самый древний в Европе и к тому же оранжевый. После сытного обеда погуляем в королевском саду Пейру и увидим волшебное свечение башенок церкви Святой Анны на фоне заката. Когда в небе Монпелье засверкают первые звёздочки, вернёмся отдыхать в отель.

День 3.
Прогулка на катамаране
  • Завтрак в отеле
  • Поездка на закрытый пляж
  • Прогулка на катамаране с бокалом шампанского
  • Аперитив-обед с закусками в ресторане на пляже
  • Свободное время

В Монпелье более 70 частных пляжей, и один из лучших – La Grand Plage. Именно туда мы и отправимся. Поездка займет 15 минут и мы словно перенесемся на Лазурный берег в Сен-Тропе. Белый песок, сверкание солнца в морских брызгах и сладкая нега. А затем, под бокал озорного шампанского прокатимся на катамаране - фотографии будут просто бомба! После нас ждут закуски в ресторане на пляже и немного вина - вы ведь только вошли во вкус. После целого дня на солнце сон на прохладных простынях принесёт наслаждение.

День 4.
Устрицы и вермут
  • Завтрак в отеле
  • Поездка на устричную ферму Lagune de Thou
  • Дегустация-обед из устриц Bouzigue
  • Посещение легендарного завода вермутов Noilly Prat
  • Дегустация вермутов Noilly Prat
  • Свободное время

Четвертый день посвятим изысканному чревоугодию. После завтрака сначала отправимся на семейную устричную ферму, где посмотрим, как выращивают устриц в столице ракушек, городе со смешным названием Бузиг. На обед сырые (в смысле – живые) и запеченные устрицы элитного сорта Bouzigue под соусом из лука-шалота с белым вином. После обеда нас ждет легендарный завод по производству вермута Noilly Prat, занимающийся производством классического вермута премиум-класса вот уже более 200 лет. Мы узнаем секрет коктейля Джеймса Бонда и продегустируем шпионский напиток, закусывая его разноцветными макарунами и отборным шоколадом.

День 5.
На машине времени в XVII век
  • Завтрак в отеле
  • Поездка в замок Flaugergues (Фложерг)
  • Прогулка по замку XVII века и осмотр убранства (коллекция фламандской живописи, библиотека с документами XVIII века и т.д.)
  • Прогулка по саду, чей внешний вид не менялся вот уже 300 лет - каждое утро его причёсывают до последнего листочка
  • Обед в ресторане дворца Фложерг
  • Свободное время

Сегодня отправимся из XXI века во времена Людовика XIV. Нас ждет потрясающий замок Фложерг, который называют “причудой Монпелье” и которым вот уже три столетия владеет одна и та же семья, поэтому его внешний вид не меняется. В замке есть коллекция фламандской живописи, гобеленов XVII века, уникальные документы XVIII века - все они к нашим услугам. Экскурсию по замку может провести один из членов семьи Фложерг де Кольбер или сам граф де Кольбер. После прогулки нас ждет обед в ресторане замка - вот уж дейсвтительно высокая кухня!

День 6.
Серое вино Camargue
  • Завтрак в отеле
  • Свободный день, для самостоятельных прогулок и покупок

или за дополнительную плату 160 евро с человека:

  • Поездка в город фламинго Camargue (Камарг)
  • Дегустация Grain de Gris – серого вина
  • Поездка в форт de Aigues-Mortes (Эг-Морт)
  • Дегустация калиссонов
  • Обед в ресторане типичными камаргскими блюдами
  • Возвращение в отель и свободное время или ужин на камаргской ферме с тремя сменами блюд и вином (оплачивается дополнительно - 30 евро с человека)

После завтрака в отеле можем провести свободный день по собственному сценарию. А можем отправиться в природный парк Камарг где нас будет ждать свидание с розовыми фламинго. Если повезет, увидими и взлёт сотен птиц одновременно - это незабываемое зрелище. А еще в Камарге делают уникальное Grain de Gris – серое вино, которое мы обязательно попробуем. Поездка продолжится в городе-крепости Эг-Морт, где жизнь всё та же, что и 700 лет назад. В Эг-Морте мы попробуем калиссоны – пирожные, которые раньше пекли специально для коронации французских монархов, а теперь знакомы каждому французу с детства. После обеда можем вернуться в отель или ещё немного погостить на камаргской ферме и насладиться ужином из трех блюд под танец мерцающих светлячков.

День 7.
Покупка сувениров и возвращение в Москву
  • Завтрак в отеле
  • Выезд из отеля
  • Трансфер в аэропорт или ж/д вокзал Монпелье (оплачивается дополнительно)
  • Вылет из Монпелье в Москву

Аккуратно упакуем вкусные подарки в чемодан перед отъездом в аэропорт или на вокзал Монпелье. На этом наше знакомство с французской провинцией Лангедок-Руссильон закончивается. Вас ждет любимый дом, а родных - рассказы о вашем ярком отдыхе.

Стоимость программы на одного человека при размещении в отеле 5*
2155 €
Хочу поехать!

В стоимость тура входит:

  • Проживание в бутик-отеле
  • Завтраки в отеле
  • Питание по программе
  • Трансферы в соответствии с программой
  • Услуги русскоговорящего гида-ассистента
  • Посещение устричной фермы с дегустацией
  • Посещение завода вермутов Noilly Prat с дегустацией
  • Посещение сырной лавки с дегустацией лангедокских сыров
  • Посещение лавки оливковых масел с дегустацией
  • Аренда места на частном пляже и прогулка на катамаране с шампанским
  • Историко-гастрономическая экскурсия по Монпелье
  • Экскурсия по замку Flaugergues

В стоимость тура не входит:

  • Авиаперелет
  • Оформление визы
  • Медицинская страховка
  • Экскурсия в природный парк Camargue и город-крепость de Aigues-Mortes. Дегустация Grain de Gris – серого вина, калиссонов и обед в ресторане типичными камаргскими блюдами
  • Ужин на камаргской ферме с тремя сменами блюд и вином
  • Трансфер аэропорт/вокзал и обратно
  • Все, что не указано в разделе «В стоимость тура входит».

Пять простых шагов
до вашей поездки

Краткая инструкция, как отправиться в необыкновенное путешествие, затратив минимум сил и средств
1 Обращаетесь к нам по телефону или при помощи формы заявки на сайте
2 Обсуждаете с персональным менеджером детали программы путешествия
3 Подписываете договор, а мы оформляем все необходимое для поездки
4 Производите оплату путешествия любым удобным способом
5 Мы передаем вам все документы и путешествие начинается!

Отправиться в путешествие

Получите
персональное предложение

Ответьте на несколько простых вопросов,
и мы предложим вам путешествие, разработанное
именно для вас!

Ваш персональный менеджер
свяжется с вами.

Отправить запрос

Позвоните нам +7(495) 150-6100