Шампань: Вся история шампанских вин за 5 дней

5 дней / 4 ночи

Хочу поехать!

Шампань: Вся история шампанских вин за 5 дней

Для француза изобретение нового блюда важнее для счастья человечества, нежели открытие новой планеты, сказал однажды знаменитый французский кулинар Жан-Антельм Брийя-Саварен. Проверить на себе эту поговорку знаменитого француза мы предлагаем в нашем гастрономическом туре в провинцию Шампань. Вас ждут рестораны высокой кухни, эксперименты в бистрономических кафе, блюда из лягушачьих лапок в богемном ресторане квартала Марэ, дегустации шампанских вин в мировой столице шампанского городе Эперне и визит в церковь аббатства Сен-Пьер Д’Овилле, где монах Дом Периньон впервые в истории сотворил шампанское вино. Это будет незабываемая поездка с тысячей новых вкусов!

Хочу поехать!

Программа путешествия

День 1.
Пикник в французском стиле
  • Прилет в Париж
  • Встреча с русскоговорящим гидом в аэропорту
  • Трансфер в отель (около 40 мин)
  • Размещение в отеле
  • Трансфер в сырную лавку
  • Дегустация французских сыров и колбас
  • Прогулка на автомобиле по Парижу
  • Французский пикник у Эйфелевой Башни
  • Трансфер в отель
  • Свободное время
  • Ночь в отеле

Первый день посвятим знакомству с Парижем, а изюминкой станет пикник в французском стиле возле Эйфелевой башни. Французский пикник – это всегда свежий хлеб, сыры, вино и паштеты. А еще мы приготовили для вас реймские бисквиты – легкие и хрустящие розовые палочки со вкусом ванили. Их нужно окунуть в шампанское, а затем, когда печенье пропитается, съесть и ощутить всю гамму вкусов необычного сочетания ванили, миндаля, кокосового ореха и шампанского. После пикника мы вернемся в отель, где у нас будет свободное время.

День 2.
Монмартр, Марэ и лягушачьи лапки
  • Завтрак в отеле
  • Выезд из отеля с вещами
  • Встреча с русскоговорящим гидом-ассистентом в холле отеля
  • Утренняя прогулка по Монмартру с чудесными видами на Париж
  • Трансфер в ресторан в квартал Марэ
  • Обед в ресторане из трёх блюд с вином и лягушачьими лапками в богемном квартале Маре
  • Экскурсия по острову Сите и Латинскому кварталу
  • Переезд в Шампань на автомобиле с гидом (около 2 часов)
  • Размещение в отеле-замке в окрестностях Реймса
  • Приветственный аперитив в отеле с бокалом шампанского
  • Свободное время на ужин
  • Ночь в отеле

После завтрака мы встретимся с нашим гидом и отправимся на прогулку по Монмартру. Этот исторический район Парижа сохранил в себе очарование старины. Здесь любили гулять Ван-Гог и Пикассо, Ренуар и Модильяни. А теперь настала наша очередь). После Монмартра поедем в гости к богеме Парижа – квартал Марэ. Посмотрим на знаменитую площадь Вогезов, где жили писатель Виктор Гюго и кардинал Ришелье. А затем нас ждет обед в одном из ресторанов Марэ, где нам подадут лягушачьи лапки. После обеда отправимся на экскурсию по острову Ситэ и Латинскому кварталу, увидим Сорбонну и Пантеон, древнеримские бани, квартал Сен-Жермен, дом Хемингуэя, Люксембургский дворец, собор Нотр-Дам и другие уникальные места Парижа. Ближе к вечеру мы на автомобиле отправимся в Шампань. Поездка по французским меркам будет долгой, около 2 часов, поэтому после приезда в Шампань мы разместимся в отеле, и далее будет свободное время на ужин.

День 3.
Шалон-ан-Шампань и Реймс
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с русскоговорящим гидом-ассистентом в холле отеля
  • Трансфер в Шалон-ан-Шампань
  • Посещение знаменитой звонницы церкви Нотр-Дам-ан-Во с 56 колоколами
  • Мастер-класс с сомелье в винных погребах XIII века по дегустации шампанского, правильной подаче и хранению
  • Дегустация шампанского
  • Обед в гастрономическом ресторане высокой кухни
  • Трансфер в Реймс
  • Обзорная экскурсия по Реймсу
  • Свободное время
  • Возвращение в отель
  • Ночь в отеле

После завтрака мы встретимся с нашим гидом и отправимся в город Шалон-ан-Шампань. Вот мы и добрались до родины шампанского! Но перед тем, как нырнуть в погреба для дегустации, отправимся на экскурсию в старинную церковь Нотр-Дам-ан-Во, известную своей звонницей из 56 колоколов и органом XVII века. Затем мы отправимся в винные погреба XIII века, где профессиональный сомелье расскажет о технологии хранения шампанского и правильной подаче напитка с дегустацией. Далее нас ждет обед в ресторане высокой кухни и переезд в город Реймс, где пройдет обзорная экскурсия с посещением Реймского собора, в котором короновались французские короли. После экскурсии свободное время и возвращение в отель.

День 4.
Посещение погребов Mercier
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с русскоговорящим гидом-ассистентом в холле отеля
  • Трансфер в Верзене
  • Посещение уникального маяка в Верзене с видами на виноградники
  • Дегустация вин возле маяка
  • Трансфер в небольшой город Люд в окрестностях Реймса
  • Посещение винных погребов в Люд
  • Дегустация шампанских вин Grand Cru Classé
  • Трансфер в «бистрономический» ресторан (симбиоз кафе и высокой кухни)
  • Обед в «бистрономическом» ресторане из трёх блюд с вином
  • Посещение погребов с мировым именем Mercier. Экскурсия по винным погребам на мини-поезде на уровне 30 метров под землёй
  • Дегустация шампанских вин
  • Прогулка по Авеню де Шампань и знакомство с городом Эперне
  • Возвращение в отель
  • Свободное время
  • Ночь в отеле

Сегодня весь день будет посвящен дегустации шампанских вин! Первая дегустация пройдет в Музее Вина возле уникального маяка в Верзене. Затем мы поднимемся на смотровую площадку маяка и будем обозревать окрестности с высоты птичьего полета. Затем мы отправимся к погребам городка Люд, где познакомимся с процессом производства шампанского, осмотрим погреба, виноградники и продегустируем местное шампанское Grand Cru Classé. После двух дегустаций самое время подкрепиться, что мы и сделаем в бистрономическом ресторане. Во время обеда вы, возможно, услышите стук колес подземного поезда, который везет туристов по 18-километровым погребам Mercier. Нас тоже ждет поездка на глубине 30 метров и дегустация двух сортов шампанских вин Mercier. Затем нас ждет поездка в мировую столицу шампанских вин город Эперне и прогулка по Авеню де Шампань, где расположены штаб-квартиры самых знаменитых шампанских домов Франции – Moët и Chandon, Perrier Jouët, Mercier, De Castellane и другие. Сокровища винных домов хранятся в меловых пещерах, а общая длина коридоров с вином достигает 100 км. Ближе к вечеру мы вернемся в отель, где у нас будет свободное время.

День 5.
Поездка в родной города монаха Дом Периньона
  • Завтрак в отеле
  • Выезд из отеля с вещами
  • Встреча с русскоговорящим гидом-ассистентом в холле отеля
  • Переезд в Овилье – родной город монаха Дома Периньона, первооткрывателя процесса шампанизации виноградных вин
  • Прогулка по городу и посещение церкви аббатства Сен-Пьер Д'Овилле
  • Трансфер в замок-отель-ресторан La Briqueterie 5*
  • Обед в ресторане La Briqueterie 5* по дороге в Париж
  • Трансфер в аэропорт Шарль де Голль
  • Вылет в Москву

После завтрака и встречи с гидом мы отправимся в городок Овилье. Здесь много лет назад монах местного аббатства Дом Периньон изобрел процесс шампанизации виноградных вин. Погуляем по городу и посетим церковь аббатства. Затем наш путь лежит в Париж. По дороге мы остановимся на обед в ресторане La Briqueterie. Ну а затем уже без остановок до самого аэропорта. На этом поездка в Шампань закончена. Мы надеемся, что новые путешествия вы вновь совершите с компанией Travel Gourmet by Novikov!

Стоимость программы на одного человека при размещении в отеле 5*
4363 €
Забронировать путешествие

В стоимость тура входит:

  • Проживание в отеле
  • Завтраки в отеле
  • Трансферы в соответствии с программой
  • Услуги русскоговорящего гида-ассистента на протяжении всей программы
  • Дегустация французских сыров и колбас в сырной лавке
  • Прогулка на автомобиле по Парижу
  • Французский пикник у Эйфелевой Башни
  • Утренняя прогулка по Монмартру с гидом
  • Обед в ресторане из трёх блюд с вином и лягушачьими лапками в богемном квартале Маре
  • Переезд в Шампань на автомобиле с гидом
  • Приветственный аперитив в отеле Шампани
  • Посещение знаменитой звонницы церкви Нотр-Дам-ан-Во с 56 колоколами
  • Мастер-класс с сомелье в винных погребах 13 века
  • Обед в гастрономическом ресторане высокой кухни
  • Обзорная экскурсия по Реймсу
  • Посещение уникального маяка в ВерзенЕ с видами на виноградники
  • Дегустация вин возле маяка
  • Посещение винных погребов Ludes
  • Дегустация шампанских вин Grand Cru Classé
  • Обед в «бистрономическом» ресторане из трёх блюд с вином
  • Посещение погребов с мировым именем Mercier.
  • Дегустация шампанских вин
  • Прогулка по Авеню де Шампань и знакомство с городом Эперне
  • Прогулка по городу Овилье и посещение церкви аббатства
  • Обед в ресторане La Briqueterie 5* по дороге в Париж

В стоимость тура не входит:

  • Авиаперелет Москва-Париж-Москва
  • Медицинская страховка
  • Оформление визы
  • Все, что не указано в разделе «В стоимость тура входит».

Пять простых шагов
до вашей поездки

Краткая инструкция, как отправиться в необыкновенное путешествие, затратив минимум сил и средств
1 Обращаетесь к нам по телефону или при помощи формы заявки на сайте
2 Обсуждаете с персональным менеджером детали программы путешествия
3 Подписываете договор, а мы оформляем все необходимое для поездки
4 Производите оплату путешествия любым удобным способом
5 Мы передаем вам все документы и путешествие начинается!

Отправиться в путешествие

Получите персональное предложение

Ответьте на несколько простых вопросов,
и мы предложим вам путешествие, разработанное
именно для вас!

Ваш персональный менеджер
свяжется с вами.

Отправить запрос

Позвоните нам +7(495) 150-6100