Групповой тур: Давай сбежим
с тобой в Баку!

• Прилет в аэропорт им. Гейдара Алиева
• Встреча в русскоговорящим гидом – сопровождающим в аэропорту с табличкой Travel Gourmet by Novikov
• Размещение в отеле Dondar Hotel 4*
• Приветственный ужин в ресторане
• Прогулка по городу вечерних огней
• Возвращение в отель

Встреча с Баку пройдёт на закате, как раз в тот момент, когда город полностью преображается, надевая яркую мантию искрящихся огней. После заселения в бутик-отель, отдохнувшие, отправимся на ужин в очень колоритный ресторан, который впечатляет своими диковинными интерьерами. Здесь нас ждет национальная азербайджанская кухня, в сопровождении национальной живой музыки, и конечно же знаменитый Шах-плов! А затем мы прокатимся по широким проспектам, с высоты увидим город и его сверкающую бухту, прогуляемся по Старому городу.

• Завтрак в отеле
• Экскурсия по старому городу «Ичери-шехер»
• Посещение музея миниатюрных книг
• Обед в ресторане старого города
• Дегустация вин и коньяков
• Свободное время
• Ужин на закате в роскошном рыбном ресторане на берегу моря

Вы когда-нибудь пробовали азербайджанский коньяк? А каково на вкус азербайджанское гранатовое вино? Узнаем это сегодня на дегустациях в винной галерее одного из старейших производств страны. Из Старого города рукой подать до главных достопримечательностей — мечетей, караван-сараев, древних дворцов. Нырнув на 800 лет назад, к вечеру вынырнем прямо у морского побережья, чтобы поужинать в лучшем рыбном ресторане города. С видом на Каспий в алых лучах закатного солнца.

• Завтрак в отеле
• Поездка в город Шамаха с остановками в обсерватории Пир-гуру, мавзолее «Едди Гумбез», Джума-мечети
• Обед за городом - в гостях у настоящей большой азербайджанской семьи
• Традиционное чаепитие с самоваром
• Демонстрационный мастер-класс по выпечке, ремесленным сырам, зелёному творогу, мясным и другим деликатесам
• Совместное приготовление блюд в тандыре, садже и на мангале
• Обед на свежем воздухе только что приготовленных блюд
• Возвращение в Баку

С остановками в мавзолях и дворцах держим путь в город Великого Шелкового пути — Шамаха. Отправимся в аутентичный дом удивительной азербайджанской семьи, которая несколько поколений производит сыры, айран и ни на что не похожий зелёный творог — шор. Это простые деревенские очень дружелюбные и гостеприимные люди. Хозяева покажут, как готовить эти продукты, проведут дегустацию. В это время на мангале уже будет томиться аппетитное мясо, в печи — подрумяниваться хлеб, а в специальной посуде под названием сад — жариться кутабы с ароматной зеленью. На обратном пути нас ждут остановки у цветущих садов и маковых полей — для пары памятных фотографий будто бы со страниц National Geographic.

• Завтрак в отеле
• Путешествие на Апшеронский полуостров
• Посещение храма огнепоклонников «Атешгях» и заповедника Гала
• Мастер – класс по приготовлению традиционных и древних блюд страны
• Обед
• Посещение национального хамама (по желанию)
• Ужин в ресторане с живой национальной музыкой

Самое необычное путешествие за всё время в Баку — ступим на землю огнепоклонников. На Апшеронском полуострове увидим таинственные строения почитателей огня и редкий природный феномен — горящую землю, огонь которой никогда не потухает. Какие блюда мы ещё не готовили? Пора наверстать упущенное на мастер-классе по приготовлению кебабов и самого фотогеничного блюда страны — дюшбары. Завершить день можно в традиционном хамаме с очищающим паром и массажем, за дополнительную плату. А вечером, поужинаем под удивительную национальную музыку мугамате и ашугов.

• Завтрак по-бакински в Старом городе
• Прогулка на бакинский базар
• Посещение семейной кондитерской
• Мастер-класс по приготовлению пахлавы
• Чайная церемония с дегустацией национальных сладостей
• Трансфер в аэропорт

Отправляемся за специями, гранатовым соусом, чаем, черной икрой и конечно же бакинскими помидорами на шумный бакинский базар. В семейной нетуристической кондитерской, где покупают десерты местные жители, своими руками приготовим по старинному рецепту пахлаву умадж с шафраном. Берем с собой приготовленные сладости и отправляемся на чайную церемонию в чайхану. Поездка в Баку завершится сладко — дегустацией варенья из инжира и грецкого ореха под горячий чай из стеклянных стаканчиков-тюльпанов.