Гастрономический тур

Баку в цвете шафрана

9 – 12 мая 2019

Программа поездки

Весной Баку превращается в удивительный цветущий город, ведь май самый «цветущий» месяц. В мае регионы страны покрываются обширными коврами из цветущих растений. В эти дни расцветают красные маки, ландыши, тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы, ромашки и другие растения. Весной и не только, в магию Востока можно погрузиться двумя способами. Через прогулки по древним караван-сараям, пышущим красками базарам, ароматы шафрана и гвоздики и мечетям нетронутой красоты. Второй - через восточную гастрономию. Сочные кебабы, золотистый рис, чай с мятой и гвоздикой, медовая пахлава… Проникнуть в душу Азербайджана очень просто, главное - открыть для него свою. И самое подходящее время для этого – весна в Баку!
День 1.
Объединяя народы
Подробнее Скрыть
  • Прилет в аэропорт им. Гейдара Алиева
  • Встреча в русскоговорящим гидом – сопровождающим в аэропорту с табличкой Travel Gourmet by Novikov
  • Экскурсии на авто по городу вечерних огней
  • Посещение Нагорного парка
  • Размещение в отеле 4*
  • Приветственный ужин в ресторане
  • Ночь в отеле

Мы прибываем в Баку только к закату, но это значит, нам очень повезло: с наступлением темноты город полностью преображается. Прокатимся по широким проспектам, озаренных яркими огнями, заедем в Нагорный парк - с высокого холма виден весь город и его сверкающая бухта. Заселимся в отель с сауной и спа и отправимся на ужин в ресторан. Но не простой, а секретный: на входе всегда ждёт часовой, и без пароля не пустит. Именно в этом ресторане хранятся военные атрибуты советского и немецкого обмундирования и экипировки, как дань Великой Отечественной Войне 1941-1945 гг. Здесь можно не только отведать национальные блюда, но и сделать памятные фото.

Групповой тур Баку в цвете шафрана
День 2.
«Бакинское золото»
Подробнее Скрыть
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с гидом – сопровождающим в холле отеля
  • Экскурсии по старому городу «Ичери-шехер» с дегустацией горячих лепешек из тандыра с сырами
  • Посещение мастерской самого неординарного художника Баку
  • Винная и коньячная дегустация в старом городе
  • Посещение теплицы, где растут сочные бакинские помидоры с дегустацией
  • Посещение традиционного азербайджанского хамама (оплачивается дополнительно)
  • Ужин в традиционном ресторане Баку
  • Ночь в отеле

Вы когда-нибудь пробовали азербайджанский коньяк? А каково на вкус азербайджанское вино? Узнаем это сегодня, на дегустации в винной галерее одного из старейших производств. Из Старого города рукой подать до главных достопримечательностей - мечетей, караван-сараев, древних дворцов. Наша экскурсия начнётся с дегустации ароматного хлеба из тандыра с сырами. Но осторожно - загадочная восточная красота и вкусная еда гипнотизирует, а коньяк пьянит. Перекусить отправимся в сад ярких бакинских помидоров, которым азербайджанцы готовы найти место в любом блюде. Завершить день можно в традиционном хамаме с очищающим паром и массажем. (оплачивается дополнительно) А вечером, поужинаем в традиционном ресторане и поедем отдыхать после насыщенного дня в отель.

Групповой тур Баку в цвете шафрана
День 3.
Шёлковый путь
Подробнее Скрыть
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с гидом – сопровождающим в холле отеля
  • Поездка в город Шамаха
  • Посещение обсерватории в Пир-Булу, мавзолея «Едди Гумбез», Джума-мечети и др.
  • Мастер-класс по приготовлению сыра и подробный рассказ о разных его сортах
  • Кулинарный мастер – класс по приготовлению блюда Хан Кябаб
  • Гастрономический обед из приготовленных блюд с вином в азербайджанской семье
  • Возвращение в Баку
  • Остановка у цветущих плодовых садов и полей
  • Ужин с традиционными азербайджанскими блюдами
  • Ночь в отеле

Отправимся в город Шамах с остановками в самых важных местах. Посмотрим мавзолей «Дири Баба» (XIV в.). Далее остановка в Шамахе (120 км от Баку) – древнейшем городе, стоящем на Великом Шелковом пути. Отправимся на мастер-класс в казалось бы непримечательный азербайджанский дом: на самом деле принимающая нас семья годами производит масло, сыр, айран. Увидим, как все это производится, узнаем всё про азербайджанский сыр, попробуем приготовить его сами, а чуть позже попробуем несколько самых вкусных видов. Там же на обед приготовим древнее блюдо «Хан Кябаб», что в переводе означает «Шашлык Ханов». Его история занимает столетия, когда разные тюркские народы готовили его по своему и до нас дошёл один из вариантов его приготовления. После сытного обеда отправимся в Баку. На обратном пути нас ждут остановки у цветущих садов и маковых полей, чтобы сделать пару фотографий на память. Вечер проведём размеренно за вкусным ужином.

Групповой тур Баку в цвете шафрана
День 4.
Напитаться солнцем
Подробнее Скрыть
  • Завтрак в отеле
  • Выезд из отеля
  • Встреча с гидом – сопровождающим в холле отеля
  • Посещение бакинского базара
  • Мастер-класс по приготовлению пахлавы и халвы умадж
  • Чайная церемония в чайхане с дегустацией приготовленных сладостей
  • Свободное время на прогулки по солнечному Баку и полноценный обед (обед оплачивается дополнительно)
  • Трансфер в аэропорт
  • Вылет в Москву

Заключительный день будет колоритным - отправляемся за специями, гранатовым соусом и национальной посудой на шумный бакинский базар. Всё тут вибрирует от ароматов кардамона и корицы! В ресторане вместе с кондитером своими руками приготовим по старинному рецепту пахлаву умадж с добавлением короля специй и визитной карточки Азербайджана – шафрана. Берем с собой приготовленные сладости и отправляемся на чайную церемонию в чайхану. Дегустируем сладкие варенья из айвы, инжира и молодого грецкого ореха, а также приготовленные сладости попивая горячий чай из стеклянных тюльпанов. После будет ещё время, чтобы самим насладиться весенним теплом Баку и пообедать там, где захочет душа. Поездка в Баку должна закончиться сладко и на высокой ноте!

Групповой тур Баку в цвете шафрана

Стоимость программы

917 $
на одного человека
при размещении
в двухместном номере
1 020 $
на одного человека
при одноместном
размещении
+807 миль*
* Предложение действует для участников программы «Аэрофлот Бонус». Указанное количество миль является ориентировочным и рассчитывается по текущему курсу на дату оплаты тура.

Что включено в стоимость тура?

Это не простой «пакетный» тур, в котором вы платите только за проживание
и экскурсии. Это настоящее путешествие, поэтому в стоимость уже включено много
всего: еда, вино и много интересных и вкусных мероприятий*
  • Проживание в отеле Баку: Harmony Hotel Baku 4*
  • Авиаперелёт
    09.05 2019 Рейс J2-851 (Азербайджанские авиалинии) Вылет из Москвы (аэропорт Домодедово) в 13:50, прилет в Баку в 17:40
    12.05.2019 Рейс J2-851 Вылет из Баку в 20:20, прилет в Москву (аэропорт Внуково) в 22:30
  • Завтраки в отеле
  • Питание по программе
  • Трансферы в соответствии с программой
  • Услуги русскоговорящего гида-сопровождающего в соответствии с программой
  • Культурно – экскурсионная программа
  • Приветственный ужин в традиционном ресторане
  • Дегустация 4 видов вина и 2 видов коньяка в винной галерее
  • Посещение теплиц по выращиванию сочных бакинских помидоров с дегустацией
  • Посещение семейного производства азербайджанских сыров
  • Показательный мастер – класс по приготовлению сыра
  • Мастер класс по приготовлению древнего блюда «Хан Кябаб»
  • Обед из приготовленных блюд с дегустацией сыров
  • Остановки в цветущих садах и полях для памятной фотографии
  • Посещение бакинского базара
  • Кулинарный мастер-класс по приготовлению пахлавы и халвы умадж
  • Традиционное чаепитие в чайхане с приготовленными сладостями и вареньем
В стоимость тура не включено
  • Медицинская страховка
  • Все, что не указано в разделе «В стоимость тура входит».
* Компания Travel Gourmet by Novikov оставляет за собой право вносить незначительные изменения в программу,
которая не станет от этого менее насыщенной и интересной.

Группы ограничены
по количеству участников


Регистрируйтесь заранее!
Оставьте заявку
прямо сейчас

и мы ответим на все ваши вопросы

Ваша заявка принята!

В ближайшее время мы Вам перезвоним, спасибо!

Пять простых шагов до вашей поездки

Краткая инструкция, как отправиться в необыкновенное путешествие,
затратив минимум сил и средств
Заказать гастротур
Заявка
Выбрав тур,
обращайтесь к нам
по телефону или при помощи
формы заявки
Заявка тура
Детали тура
Детали
Мы связываемся
с вами и уточняем
все детали
предстоящей
поездки
Далее
Договор
Договор
Когда детали
согласованы, самое
время оформить
все необходимые
документы
Далее
Оплата
Оплата
Оплачивайте
тур любым удобным
для вас способом – банковской картой
или наличными
Далее
Поехали
Поехали
Мы передаем вам
все необходимое
для поездки.
Ваше путешествие
начинается!

Ближайшие поездки в календаре

Заходите к нам на чашечку кофе,
обсудим ваш тур в уютной обстановке

Ваша подписка оформлена!