Гастрономический тур

Групповой тур: Великолепный Прованс в трюфельный сезон

Великолепный Прованс в
трюфельный сезон
6 дней / 5 ночей

Программа поездки

21-26 февраля 2020

Все знают Прованс по полям лаванды, розе и каменным шато. А ведь сердце Прованса — это его неизведанные деревеньки; дубовые трюфельные леса; семейные винодельни, бережно хранящие своё наследие сотни лет. А ещё, до гениального вкусная домашняя кухня. В нашем путешествии мы предлагаем выйти за пределы стереотипов и увидеть не картинку с открытки, а жизнь региона изнутри.

День 1.
Погружение в безмятежность
Подробнее Скрыть
  • Прибытие в аэропорт Марселя
  • Встреча с русскоговорящим гидом-сопровождающим с табличкой Travel Gourmet by Novikov
  • Посещение винного хозяйства Chäteau La Coste
  • Обед и винная дегустация
  • Трансфер в Авиньон
  • Экскурсия по Авиньону
  • Размещение в бутик-отеле

Стоит сойти с трапа самолёта, и вы сразу почувствуете — это Прованс. Это не ароматы лаванды кружат голову, а ощущение безмятежности и уверенного комфорта, которое свойственно этим местам. Местные жители всегда удивляются — подумаешь, самая обычная жизнь, как у всех. Но нет! Лишнее тому доказательство — винное хозяйство Chäteau La Coste. Говорят, после посещения этого невероятного шато чете Барака и Мишеля Обамы пришла в голову идея выращивать в саду Белого Дома виноград. Продегустируем местное розе и пообедаем на видовой террасе. Завершим день уже в темпераментом Авиньоне — театральной столице Франции.

Погружение в безмятежность
День 2.
Трюфель - ароматное сокровище Прованса
Подробнее Скрыть
  • Завтрак в отеле
  • Поездка на трюфельный рынок в Верхнем Провансе
  • Экскурсия по традиционному трюфельному хозяйству
  • Участие в охоте на трюфель с собакой
  • Дегустация трюфеля и блюд на его основе
  • Обед в агро-ресторане
  • Посещение музея вина
  • Винная дегустация
  • Возвращение в отель

Прованский трюфель способен в несколько раз усиливать действие летучих веществ, белков и аминокислот: вкусы блюд с добавлением трюфеля мы ощущаем ярче. Так что сегодня надеваем сапоги, берем в руки лопатку и устремляемся за специально обученной собакой в дубовый лес. Придётся постараться — трюфель потому и самый дорогой гриб на планете, что найти его нелегко. Зато сколько радости будет потом: на обеде нарежем и попробуем добычу в сочетании с прованскими блюдами. Рецепторы обострены, так почему бы не попробовать что-нибудь ещё, например, вино? Сделаем это в настоящем винном дворце — в Провансе и не такие найдутся!

Трюфель - ароматное сокровище Прованса
День 3.
Самый красивый день в году
Подробнее Скрыть
  • Завтрак в отеле
  • Переезд через горный массив Люберон в сердце Прованса
  • Экскурсия на оливковую ферму и ферму прованских трав
  • Дегустация типичных фермерских продуктов региона
  • Посещение Горда — одного из самых красивых мест Прованса
  • Обед в ресторане Руссийона
  • Заселение в отель Экс-ан-Прованса

Сегодня держим путь в коммуну Экс-ан-Прованс, дорога туда лежит через горный массив Люберон — и он удивительно красивый. По пути остановимся в Горде, который вы наверняка вспомните по фильму «Хороший год» с Расселом Кроу и Марийон Котийяр. А вот пообедаем уже в Руссийоне, он считается одной из самых живописных локаций не только в Провансе, но и во всей деревенской Франции. Раньше тут добывали охру и весь город желто-красного цвета. К сумеркам доберёмся в уютный отель, а засыпать будем на перинах в отеле Экс-ан-Прованса.

Самый красивый день в году
День 4.
Лавандовые ароматы и сладкие эксперименты
Подробнее Скрыть
  • Завтрак в отеле
  • Экскурсия по Экс-ан-Провансу
  • Дегустация главного лакомства региона — десерта «калиссон»
  • Обед в ресторане традиционной прованской кухни
  • Экскурсия на фабрику L'Occitane
  • Возвращение в отель

Исследуем Экс-ан-Прованс — город одновременно исторический и энергичный благодаря насыщенной студенческой жизни. Утро начнём с дегустации пирожных-лепестков «калиссон». Миндаль, засахаренная дыня, флёрдоранж — это вкусы Прованса. А каков Прованс на запах? Узнаем на экскурсии по фабрике L'Occitane. Увидим, как добывают масло из лаванды и розмарина и как на их основе делают крема и сыворотки. Ароматы на фабрике, конечно, невероятные. Немного погуляем по местному музею и садику и поедем отдыхать в отель.

Лавандовые ароматы и сладкие эксперименты
День 5.
Винными дорогами Прованса
Подробнее Скрыть
  • Завтрак в отеле
  • Экскурсия по Марселю
  • Дегустация традиционного буйабеса в старом порту
  • Винный тур по виноградникам Экс-ан-Прованса
  • Экскурсия на винное производство
  • Винная дегустация
  • Возвращение в отель

Вспомните ваш любимый пейзаж Поля Сезанна. Вспомнили? Вот в таких красивых местах пройдёт весь наш день. Отправимся по обширным виноградникам Экс-ан-Прованса и посмотрим на гору Святой Виктории, которую любил изображать на своих полотнах Сезанн. Рядышком есть винное хозяйство, туда мы тоже заглянем. Узнаем о культивации винограда на местных терруарах, о брожении, фильтрации — в общем, проследим весь процесс рождения вина. Затем, кончено, дегустация. Там поднимем бокалы за чудесный Прованс, который подарил нам столько новых впечатлений.

Винными дорогами Прованса
День 6.
Домой...
Подробнее Скрыть
  • Завтрак в отеле
  • Трансфер в аэропорт Марселя

Домой...
Стоимость программы
Базовая
В двухместном номере
3150 €
+ 3805 миль**
В одноместном номере
3602 €
+ 4454 миль**
Со скидкой
В двухместном номере
2993 €
+ 3579 миль**
В одноместном номере
3423 €
+ 4197 миль**

Чтобы узнать условия скидки,
отправьте заявку с помощью
кнопки “Хочу поехать” или
позвоните нам по телефону:
+7 (495) 150-61-00

Индивидуально *
В двухместном номере
3870 €
+ 5556 миль**
В одноместном номере
4320 €
+ 6203 миль**

Что включено в стоимость тура?

Это не простой «пакетный» тур, в котором вы платите только за проживание
и экскурсии. Это настоящее путешествие, поэтому в стоимость уже включено много
всего: еда, вино и много интересных и вкусных мероприятий*
  • Авиаперелет
  • Размещение в бутик-отеле на базе завтраков
  • Посещение винного хозяйства Chäteau La Coste с обедом и винной дегустацией
  • Экскурсия по Авиньону
  • Поездка на трюфельный рынок в Верхнем Провансе
  • Посещение традиционного трюфельного хозяйства
  • Участие в охоте на трюфель с собакой
  • Дегустация трюфеля и блюд на его основе
  • Обед в агро-ресторане
  • Посещение музея вина с винной дегустацией
  • Переезд через горный массив Люберон в сердце Прованса
  • Экскурсия на оливковую ферму и ферму прованских трав
  • Дегустация типичных фермерских продуктов региона
  • Посещение Горда — одного из самых красивых мест Прованса
  • Обед в ресторане Руссийона
  • Экскурсия по Экс-ан-Провансу
  • Дегустация главного десерта региона — пирожных «калиссон»
  • Обед в ресторане традиционной прованской кухни
  • Экскурсия на фабрику L'Occitane
  • Экскурсия по Марселю
  • Дегустация традиционного буйабеса в старом порту
  • Винный тур по виноградникам Экс-ан-Прованса
  • Экскурсия на винное производство с дегустацией
  • Транспортное обслуживание на протяжении всей программы
  • Услуги русскоговорящего гида

В стоимость тура не включено

  • Виза
  • Страховка
  • Все, что не указано в разделе «В стоимость тура входит».
* Компания Travel Gourmet by Novikov оставляет за собой право вносить незначительные изменения в программу,
которая не станет от этого менее насыщенной и интересной.
Оставьте заявку
прямо сейчас

и мы ответим на все ваши вопросы

Ваша заявка принята!

В ближайшее время мы Вам перезвоним, спасибо!

Пять простых шагов до вашей поездки

Краткая инструкция, как отправиться в необыкновенное путешествие,
затратив минимум сил и средств
Заказать гастротур
Заявка
Выбрав тур,
обращайтесь к нам
по телефону или при помощи
формы заявки
Заявка тура
Детали тура
Детали
Мы связываемся
с вами и уточняем
все детали
предстоящей
поездки
Далее
Договор
Договор
Когда детали
согласованы, самое
время оформить
все необходимые
документы
Далее
Оплата
Оплата
Оплачивайте
тур любым удобным
для вас способом – банковской картой
или наличными
Далее
Поехали
Поехали
Мы передаем вам
все необходимое
для поездки.
Ваше путешествие
начинается!

Ближайшие поездки в календаре

Заходите к нам на чашечку кофе,
обсудим ваш тур в уютной обстановке

Ваша подписка оформлена!