индивидуальный тур

Путешествие
в долину реки Дору

7 дней / 6 ночей

Программа поездки

«Хорошее вино заменяет проповедь» - говорят португальцы. А еще они любят повторять фразу «вину э кейжу сабе э бейжу», что означает «сыр и вино на вкус как поцелуй», то есть хорошо сочетаются друг с другом. Так ли это? Давайте проверим на собственном опыте во время нашего восхитительного путешествия по долине реки Дору в Португалии. Именно там в XI веке придумали портвейн, а еще овечьи сыры с чертополохом, невероятно легкое зеленое вино «Vinho Verde» и региональный деликатес «лейтао-да-байррада» - молочного поросенка по-португальски. Приглашаем вас в путешествие по северной Португалии!
День 1.
Волшебный Порту
Волшебный Порту Волшебный Порту
  • Прибытие в аэропорт г. Порту
  • Встреча в аэропорту с табличкой Travel Gourmet by Novikov
  • Трансфер в отель в Порту (20 км)
  • Размещение в отеле
  • Приветственный коктейль в отеле (стаканчик портвейна) во время check-in
  • Свободное время
  • Ночь в отеле

Из аэропорта мы отправимся в северную столицу Португалии – город Порту, подаривший название Португалии, ведь когда-то он был ее столицей. Лабиринты узких улочек, выложенных кусочками блестящей белой плитки, кирпично-красные крыши домов в стиле барокко и модерн, жаркие лучи солнца и свежий океанский воздух ожидают нас в Порту. При размещении в отеле нам подадут приветственный коктейль – конечно, это будет стаканчик портвейна! После чего у нас будет свободное время для ужина и неспешных прогулок по набережной г. Порту.
Волшебный Порту
День 2.
Портвейн 35-летней выдержки!
Волшебный Порту Волшебный Порту
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с гидом-ассистентом в холле отеля
  • Пешеходная экскурсия по г. Порту
  • Спуск на обзорном фуникулере Guindais
  • Пеший маршрут до бара-ресторана в г. Порту
  • Дегустация мидий с разными видами соусов в баре-ресторане
  • Трансфер в город Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia)
  • Дегустация портвейна на производстве, основанном в XIX веке (портвейн 1983, 2000 и 2007 года)
  • Обед в ресторане производства
  • Трансфер в отель
  • Свободное время
  • Ночь в отеле

После завтрака мы отправимся на пешеходную экскурсию по историческому центру Порто. Скорее всего, вас удивит сохнущее белье на балконах старинных зданий, но это классический вид португальских городов на севере страны. Площадь Рибейру считается «музеем под открытым небом» и находится под защитой ЮНЕСКО. Одно из самых живописных и красивых мест Порту – набережная реки Дору. Это место словно создано для Инстаграма. После прогулки по историческим местам Порту мы зайдем в бар-ресторан, где проведем дегустацию мидий с разными видами соусов. Затем мы отправимся на автомобиле в город Вила-Нова-де-Гая на производство портвейна. Это семейное предприятие, которому уже свыше 300 лет. Там нас ждет дегустация портвейна 35-летней выдержки! После дегустации мы пообедаем в ресторане производства и затем вернемся в отель. Далее свободное время.
Волшебный Порту
День 3.
Винодельческое хозяйство, романтический парк и легкость «Vinho Verde»
Волшебный Порту Волшебный Порту
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с гидом-ассистентом в холле отеля
  • Посещение винодельческого хозяйства
  • Дегустация великолепных зеленых вин - Vinho Verdе, винного рома и сыров из козьего молока
  • Переезд в город Брага
  • Экскурсия по г. Брага
  • Переезд в Гимарайнш
  • Обед в ресторане в г. Гимарайнш
  • Прогулка по г. Гимарайнш
  • Возвращение в отель
  • Свободное время
  • Ночь в отеле

После завтрака мы отправимся на старинное (основано в 1671 г.) винное производство «зеленых вин» Vinho Verde. «Зеленые вина» – это слегка газифицированные вина, но далеко не шампанское, их пьют в течение первого года выпуска. Мы продегустируем несколько сортов великолепных «зеленых вин», винного рома и сыров из козьего молока. Далее наш путь лежит в город Брага, где мы насладимся величием красивейшей церкви Христа на Голгофе (начало строительства – 1373 год) и прокатимся на фуникулере на водяном приводе, который построили в 1882 году. После Браги мы отправимся на обед в древний город Гимарайнш, в котором король Португалии Афонсу I в июле 1139 года провозгласил независимость страны от мавров. После обеда немного погуляем по городу и вернемся в отель. Далее свободное время.
Волшебный Порту
День 4.
Мастер-класс по приготовлению португальских блюд
Волшебный Порту Волшебный Порту
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с гидом-ассистентом в холле отеля
  • Трансфер на рынок
  • Закупка продуктов для мастер-класса
  • Кулинарный мастер-класс
  • Обед из приготовленных блюд
  • Возвращение в отель
  • Свободное время

После завтрака мы отправимся на рынок закупаться продуктами для предстоящего кулинарного мастер-класса. На мастер-классе под руководством шеф-повара мы будем готовить аутентичные португальские закуски, основное блюдо из рыбы, суп и десерт, которые затем и съедим на обед под аккомпанемент местного вина или пива. А после обеда вернемся в отель для отдыха и проведения свободного времени по своему усмотрению.
Волшебный Порту
День 5.
Бескрайние просторы и пьянящий запах трав Серра да Эштрела
Волшебный Порту Волшебный Порту
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с гидом-ассистентом в холле отеля
  • Экскурсия «Лучший сыр Португалии» (на целый день)
  • Дегустация сыра «Серра да Эштрела» и португальского хамона
  • Обед в ресторане
  • Возвращение в отель
  • Свободное время для ужина

После завтрака мы отправимся на экскурсию «Лучший сыр Португалии». Экскурсия длительная, почти 10 часов вместе с обедом. Нам предстоит путешествие по горной гряде Serra da Estrela, где мы поднимемся на самую высокую точку Португалии (около 2 км) и погуляем среди красивых озер и каскадов водопадов. В ходе прогулки мы зайдем в маленький поселок, где сможем продегустировать знаменитые сыры «Серра да Эштрела» из овечьего молока и цветков чертополоха, и португальский хамон. Далее нас ждет обед из домашних блюд, а после небольшой сиесты – возвращение в отель и свободное время.
Волшебный Порту
День 6.
Экскурсия в мир Vinho de Porto, известный нам под названием «портвейн»
Волшебный Порту Волшебный Порту
  • Завтрак в отеле
  • Встреча с гидом-ассистентом в холле отеля
  • Экскурсия «Долина Дору – виноградная сокровищница страны» (на целый день)
  • Переезд во дворец Mateus, прогулка по дворцу
  • Дегустация знаменитого розового вина Mateus
  • Посещение винодельческого хозяйства Vallado
  • Дегустация сухих вин и ароматных портвейнов разной выдержки в винодельческом Регуа на обед в одном из ресторанов города
  • Обед в ресторане
  • Возвращение в отель
  • Свободное время

После завтрака мы отправимся на экскурсию «Долина Дору – виноградная сокровищница страны». Экскурсия длительная, почти 9 часов вместе с обедом. Первой точкой в нашем мини-путешествии по долине Дору станет Дворец Матеуш. Дворец был построен для графа Антонио Ботелью в 1740 году и им до сих пор владеет семья Ботелью. Там мы погуляем по старинному парку, посмотрим дворец и продегустируем знаменитое розовое вино Матеуш.

Затем наш путь лежит на винодельческое хозяйство, где мы познакомимся с производством портвейна и продегустируем несколько сортов сухих вин и ароматных портвейнов разных лет выдержки. Если ваша поездка состоится в сентябре-октябре, то вы сможете принять участие в переработке урожая винограда: сбор, сортировка, давка. После винодельни нас ждет переезд в город Регуа на обед в одном из ресторанов города. Затем мы вернемся в отель, где у нас будет свободное время.
Волшебный Порту
День 7.
Регион Байррада – вино и молодой поросенок
Волшебный Порту Волшебный Порту
  • Завтрак в отеле
  • Выезд из отеля с вещами
  • Экскурсия «Регион Байррада – вино и молодой поросенок» (на целый день)
  • Переезд в Бусаку. Посещение дворца и парка в Бусаку
  • Дегустация игристых вин в винодельне
  • Обед в ресторане
  • Трансфер в аэропорт
  • Вылет в Москву

После завтрака мы отправимся на экскурсию «Регион Байррада – вино и молодой поросенок». Экскурсия длительная, около 9 часов. Регион Байррада считает центром производства португальских игристых вин. Знакомство с регионом начнем со сказочного лесного дворца Бусаку. Лес вырастили монахи в течении сотен лет, а дворец построили по приказу короля Португалии Карлуша I. После дворца Бусаку отправимся на винодельню. Гид по винодельне расскажет подробности о производстве игристых вин и мы сможем продегустировать несколько сортов. После посещения винодельни переедем в городок Меальяда на обед. Главное блюдо – целый молочный поросенок «лейтао а Байррада». Поросенка готовят на вертеле в жаркой печи. Подают с нарезанными апельсинами, салатом, жареным картофелем и сухим игристым вином. Если вы не едите свинину, вам предложат козу, тушеную в красном вине и шафране. Вот на этой восхитительной нотке и закончится наше путешествие в Португалию. Водитель отвезет нас в аэропорт для вылета в Москву.
Волшебный Порту

Стоимость программы
составляет

3759 €
+9626 миль*
на одного человека
при размещении в отеле 5*
Волшебный Порту
* Предложение действует для участников программы
«Аэрофлот Бонус». Указанное количество миль является
ориентировочным и рассчитывается по текущему курсу
на дату оплаты тура.

Что включено в стоимость тура?

Это не простой «пакетный» тур, в котором вы платите только за проживание
и экскурсии. Это настоящее путешествие, поэтому в стоимость уже включено много
всего: еда, вино и много интересных и вкусных мероприятий*
  • Проживание в отеле
  • Завтраки в отеле
  • Транспортное и экскурсионное обслуживание в соответствии с программой
  • 1 кулинарный мастер-класс
  • Услуги русскоговорящего гида-ассистента на протяжении всей программы
  • Дегустации в соответствии с программой: различные сорта вин, портвейны, винный ром, сыры, хамон, мидии
  • 6 обедов
В стоимость тура не включено
Авиаперелет Москва-Порту-Москва, Медицинская страховка, Оформление визы, Ужины.
Все, что не указано в разделе «В стоимость тура входит».
* Компания Travel Gourmet by Novikov оставляет за собой право вносить незначительные изменения в программу,
которая не станет от этого менее насыщенной и интересной.

Пять простых шагов до вашей поездки

Краткая инструкция, как отправиться в необыкновенное путешествие,
затратив минимум сил и средств
Заказать гастротур
Заявка
Выбрав тур,
обращайтесь к нам
по телефону или при помощи
формы заявки
Заявка тура
Детали тура
Детали
Мы связываемся
с вами и уточняем
все детали
предстоящей
поездки
Далее
Договор
Договор
Когда детали
согласованы, самое
время оформить
все необходимые
документы
Далее
Оплата
Оплата
Оплачивайте
тур любым удобным
для вас способом – банковской картой
или наличными
Далее
Поехали
Поехали
Мы передаем вам
все необходимое
для поездки.
Ваше путешествие
начинается!

Ближайшие поездки в календаре

давай сбежим
с тобой в баку!
12 - 15.10
неповторимый
вкус грузии
27.09-01.10, 18-22.10
ртвели: сбор
урожая в грузии
13-18.09, 17-22.09
Задавайте
все свои вопросы!
Мы вам перезвоним