- Прибытие в аэропорт им. Ататюрка
- Встреча с русскоговорящим гидом-сопровождающим с табличкой Travel Gourmet by Novikov
- Размещение в бутик-отеле
- Свободное время на небольшой отдых
- Посещение самого известного в мире базара специй
- Приветственный ужин в ресторане, который входит в рейтинг 50 лучших в мире (ужин оплачивается дополнительно)
- Возвращение в отель
Заселившись в уютный бутик-отель, сразу отправимся слушать ароматы Востока на рынок специй XVII века. Торговец угощает вас кофе на песке и сухофруктами, учит сочетать специи – чувствуете? - погружение в культуру уже началось. Главное событие дня - ужин в ресторане «Микла», 44 место в списке 50 лучших ресторанов мира. Всё благодаря изобретательности повара-владельца Мехмета Гюрса. Он родился в Финляндии, учился в Турции, работал шефом в США, и открыл ресторан в любимом Стамбуле. Чтобы составить меню для ресторана, Гюрса работает с антропологами и это впечатляет! (ужин оплачивается дополнительно)
